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Filterkaffee

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Stadtverführung

ab 3,90 € Preis
31,90 € / kg

Volles Aroma in der Tasse

Diesen Kaffee hat man lang auf der Zunge. Dafür sorgt nicht nur die traditionelle Röstung in unserem Trommelröster sondern auch das handwerkliche Geschick des Röstmeisters. So bleiben die Bohnen gerade solange in der Maschine bis sie ihr gesamtes Geschmacksprofil entfalten und dennoch lange genug um einen vollen Körper auszubilden.

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Sonntagskaffee

ab 3,50 € Preis
28,00 € / kg

Nussig und Fein

Kaffee ist unsere Leidenschaft. Das merkt man bei diesem kolumbianischen Spitzenkaffee besonders. Handwerklich und mit Liebe geröstet zaubert er Ihnen ein herrlich nussig-fruchtiges Aroma auf die Zunge. 

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Gaumenfreude

ab 4,25 € Preis

Tansania

Die Farm Burka Estates liegt im Bezirk Arusha im Osten Tansanias. Dort wird ein sehr feiner Arabica-Kaffee produziert. Die Pflanzen wachsen beschattet unter optimalen klimatischen Bedingungen. Der Farmkomplex liegt an den Hängen des Mount Meru. Der 4566 m hohe Vulkan brach 1910 das letzte mal aus. Folglich sind die Böden in seinem Umfeld sehr reich an Mineralien.

Der Rohkaffee wird nach der Ernte und Verarbeitung gewaschen und in der Sonne getrocknet. Das schmeckt man in jeder Tasse. Dieser feine Arabica überzeugt durch seine feine an Hagebutten erinnernde Säure und seinem sanften Nachgeschmack von grünem Tee.

Ein Kaffee der jedem müden Gaumen ein freundliches "Hallöchen" zuruft. 

Abendrot (entkoffeiniert)

ab 3,90 € Preis

Die volle Tasse

Nur weil Sie kein Koffein vertragen müssen sie nicht auf eine gute Tasse Kaffee verzichten. Dieser Arabica stammt aus dem Chiapas im Südenosten Mexikos. Er wurde mit Kohlendioxid entkoffeiniert. Das ist die gegenwärtig schonenste Art der Entkoffeinierung. Eine besonders schonende Röstung kommt dem vollen Geschmack dieses Kaffees entgegen. Schokoladige Noten und ein voller Körper zeichnen diesen Kaffee aus.

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Hafenkaffee

ab 3,50 € Preis

Kräftiger Muntermacher

Diese kräftige Mischung erstklassiger Arabica-Kaffees wurde lange und bei maximal 200° C geröstet. Das macht den Kaffee säurearm und verleiht ihm einen vollen Körper. Hervorragend ist dieser Kaffee als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato geeignet. Aber auch pur als Espresso oder Americano getrunken ist er ein Genuss.   

Beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde wurde dieser Kaffee 2017 mit einer Silbermedaille prämiert.

Prignitzperle

ab 3,95 € Preis
31,25 € / kg

Kaffee mit regionalem Ursprung

Dieser großbohnige Kaffee ist mittelkräftig in der Röstung. Seine nussig-süßen Aromen kommen so am besten zur Geltung. Der Kaffee schmeckt als klassischer Filterkaffee, ist aber auch als Direktaufguss ein Hochgenuss. Handwerklich geröstet und mit Liebe getrunken… 

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Vakuum-Kaffeedose

14,95 € Preis

Unsere Vakuum-Kaffeedosen lassen sich nur mit Knopdruck öffnen. Dunkel und vor dem negativen Einfluss von Sauerstoff geschützt bieten sie eine optimale Lagermöglichkeit für unseren Kaffee. Gleichzeitig kann der frische Kaffee durch ein zweites Ventil entgasen. Das bedeutet, das das nach der Röstung freigesetzte Kohlendioxid aus der Dose entweichen kann. 

Kaffeefibel

2,95 € Preis

Unsere Kaffeefibel gibt einen kurzen Überblick zum Thema Kaffee. Illustriert und auf das wesentliche zusammengefasst erhalten Sie einen Überblick von der Pflanze in die Tasse. Welche wichtigen Kaffeesorten gibt es? Wo und wie werden sie angebaut? Was passiert bei der Röstung und wie bereite ich meinen Kaffee optimal zu? Das sind einige Fragen, die auf den knapp 50 Seiten beantwortet werden.