Herrlich nussige Aromen machen diesen ausgewogenen Kaffee aus. Ein spezielles Aufbereitungsverfahren im Südindien lässt bereits beim Rohkaffee etwas Besonderes erahnen. Schonend Langzeit geröstet ist dieser Kaffee etwas für Kaffeeliebhaber, die nussige und an Vollmilchschokolade erinnernde Aromen mögen. Eine Versuchung wert…
Diese kräftige Espresso-Mischung hat man lange auf der Zunge. Die lange Röstung macht diesen Kaffee säurefrei und schmackhaft. Die Liebhaber eines typisch italienischen Espressos kommen hier ganz auf ihren Geschmack. Wer seinen Espresso lieber fruchtiger mag, dem raten wir zu unserem El Pastal. Die Zubereitungsmethode der ersten Wahl ist immer ein Siebträger oder auch ein Vollautomat.
Beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde wurde dieser Kaffee 2016 mit einer Silbermedaille prämiert.
Der Genusskaffee kommt aus der äthiopischen Kaffeeregion, die ehemals als Region Sidamo bekannt war. Sie liegt im südlichen Tel Äthiopiens. Der Spitzenkaffee ist etwas heller geröstet. Das unterstreicht seine fruchtigen Aromen. Wir empfehlen eine Zubereitung als Filterkaffee.
Kaffee kann weit mehr sein als ein heißes Genussmittel. Er kann, heiß oder kalt zubereitet, die Basis für viele leckere Mixgetränke sein und das sowohl mit als auch ohne Alkohol.
Diese kräftige Mischung erstklassiger Arabica-Kaffees wurde lange und bei maximal 200° C geröstet. Das macht den Kaffee säurearm und verleiht ihm einen vollen Körper. Hervorragend ist dieser Kaffee als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato geeignet. Aber auch pur als Espresso oder Americano getrunken ist er ein Genuss.
Beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde wurde dieser Kaffee 2017 mit einer Silbermedaille prämiert.
Diesen Kaffee hat man lang auf der Zunge. Dafür sorgt nicht nur die traditionelle Röstung in unserem Trommelröster sondern auch das handwerkliche Geschick des Röstmeisters. So bleiben die Bohnen gerade solange in der Maschine bis sie ihr gesamtes Geschmacksprofil entfalten und dennoch lange genug um einen vollen Körper auszubilden.
Kaffee ist unsere Leidenschaft. Das merkt man bei diesem kolumbianischen Spitzenkaffee besonders. Handwerklich und mit Liebe geröstet zaubert er Ihnen ein herrlich nussig-fruchtiges Aroma auf die Zunge.
Diese Mischung bester Hochland-Arabicas ist ein gern gesehener Gast an jeder Festtafel – ein Kaffee der nicht weh tut und fast jedem Genießer gerecht wird. Handwerklich geröstet und ausgewogen gemischt haben Sie hier einen feinen Kaffee zur Hand, in dem sich Süße und Karamelaromen ebenso finden, wie kräftige Schokoladennoten. Wir empfehlen die Zubereitung als Filterkaffee.
Der El Pastal schmeckt als Filterkaffee hervorragend. Wer einen fruchtigen Espresso mag, sollte ihn auch mal im Siebträger oder Vollautomaten zubereitet probieren. Dort entfaltet er seine tollen fruchtigen Aromen. Auch bei diesem Kaffee legen wir höchsten Wert auf eine schonende Langzeitröstung.
In dieser Eigenschaft wurde der El Pastal beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde 2018 mit einer Goldmedaille prämiert.
Mit ihrem exotischem Duft und Geschmack nach Melone, Pfirsich, Ananas und Kiwi ist diese Mischung ein wahrhaft verführerisches Erlebnis. Man munkelt, dass das auch an den sexy Damianablättern liegt. Wie dem auch sei, jedenfalls macht dieser Tee Spaß!
Packungsgröße: 100g
Der schwarze Tee wird in dieser Melange von zarten Rosenblüten fein umspielt und erhält durch den fruchtigen Geschmack das gewisse Etwas.
Ein kleines Geschenk sagt mehr als 1000 Worte. Wenn es dann auch noch kreativ und individuell verpackt ist, wird dem Beschenkten sofort klar, dass sich jemand Gedanken gemacht hat.
Welche tollen Verpackungsideen lassen sich auch ohne viel Aufwand umsetzen und wie kann ich Geld kreativ verpacken? Diese und andere Fragen beantworten wir Ihnen in diesem Kreativkurs.
Professionelle Verkostung hauseigener und fremder Kaffees. Bringen Sie Ihren Lieblingskaffee einfach mit (bitte als ganze Bohne)
Verzichten Sie bitte auf stark duftende Aftershaves und Parfümes.
Kaffee kann weit mehr sein als ein heißes Genussmittel. Er kann, heiß oder kalt zubereitet, die Basis für viele leckere Mixgetränke sein und das sowohl mit als auch ohne Alkohol.
Lieben Sie eine gute Tasse Tee? Lernen Sie in entspannter Atmosphäre klassische Tees aus Indien, Japan oder China kennen. Entdecken Sie Ihren Lieblingstee bei einer Verkostung.
Möchten Sie etwas tiefer in den Kaffee eintauchen und etwas über Rohkaffee, Röstprofile und den First Crack erfahren? Dann ist dieser Kurs etwas für Sie. Lernen Sie den Röstprozess kennen und beobachten Sie im kleinen Probenröster wie sich der Kaffee während der Röstung verändert. An der großen Röstmaschine erleben Sie hautnah den gesamten Röstprozess.
Der Abschluss eines guten Essens sollte immer ein gelungener Espresso sein. Was macht aber einen guten Espresso aus, woraus besteht er? Gelingt mir ein guter Espresso auch zu Hause?
Die meisten Deutschen trinken Ihren Kaffee gefiltert. Sie auch? Was macht aber einen guten Filterkaffee aus und welche Fehler sollte ich beim Zubereiten vermeiden?
Diese kräftige Mischung erstklassiger Arabica-Kaffees wurde lange und bei maximal 200° C geröstet. Das macht den Kaffee säurearm und verleiht ihm einen vollen Körper. Hervorragend ist dieser Kaffee als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato geeignet. Aber auch pur als Espresso oder Americano getrunken ist er ein Genuss.
Beim Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde wurde dieser Kaffee 2017 mit einer Silbermedaille prämiert.
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